玉林民間的“荔枝狗肉節”生意火爆。《半島都市報》 供圖6月21日,農曆夏至,廣西玉林“狗肉”消費高峰如期來臨。從吃與不吃的唇槍舌劍,到如今部分愛狗人士與當地商販出現當面爭執甚至激烈對峙,關於“狗肉”的這場爭論還遠未了結。夏至過後,“狗肉之爭”出路在哪?新華社“中國網事”記者對此進行了追蹤。
  消費高峰愛狗人士加緊救狗
  據玉林市有關方面統計,目前全市有經營狗肉的餐飲單位48家,全市夏至日均狗肉消費量2000只左右。今天是夏至日,“狗肉”消費高峰如期來臨。
  玉林大市場是玉林市主要的活犬交易市場。6月21日早上9時左右,來自周邊的農民和商販將一隻只土狗裝進籠子,用摩托車等交通工具運到這裡待價而沽。由於人多車多,道路一度擁擠得水泄不通。
  在玉林大市場,來自天津的楊女士和一群愛狗人士在大批人群圍觀和起哄中忙著掏錢買狗。“我們花了很高的價錢,一般一隻狗就要四五百元,最貴的有七八百元……”滿頭大汗的楊女士告訴記者,“他們過他們的節,我們管不了,只是想用買的方式把狗先救下來。這幾天我們已經買了200多只准備運回天津,咱多買一隻就少宰一隻,能救多少救多少。”
  爭論繼續過激行為引起反彈
  21日上午在玉林市政府廣場上,來自四川廣元等地的動物保護志願者和自發圍上來的民眾爆發了現場論戰,結果雙方誰也說服不了誰,不歡而散。
  一位姓宋的市民顯得很激動:“有人愛狗、不吃狗肉,甚至倡導大家不吃狗肉,我們都表示尊重;可是吃狗肉是一種民間飲食習慣,不能說你不吃我就沒有選擇吃的權利吧?法律沒有禁止吃狗肉,那些入戶搶狗、騷擾人家的人毫無道理!有些人呼籲關心狗肉安全,我看才說到了點子上!”
  記者發現,此前不少商戶將招牌、菜單上的“狗”字遮掩起來,不過如今又有不少商家把遮住“狗”字的紙張或布條撕掉了。
  玉林市食品藥品監督管理局副局長陳滔滔分析認為:“最初遮住可能是避免更多刺激愛狗人士,撕掉遮擋物,我估計是一些商家認為法律沒有禁止,只要經過檢驗檢疫合格的就允許經營,不需要遮遮掩掩。”
  一些愛狗人士也表示,從去年到今年,一些人的行為方式的確有些過激,如果雙方的對立情緒被激發出來,與動物保護、倡導文明的初衷有些背道而馳。
  開放包容 狗肉之爭是好事
  夏至“狗肉”消費高峰過後,“狗肉之爭”出路在哪?中國人民大學社會學教授周孝正認為,社會文明發展需要一個過程,狗肉之爭是好事,但有關文化、文明的爭論,每個人都應該持更加開放包容的態度。
  一位來到玉林多次的動物保護志願者也告訴記者,其實站在道德制高點上相互指責終究解決不了問題,各方都應該冷靜下來,用文明理性的方式表達訴求,逐漸推動全社會提升對動物保護的理解和關註。
  陳滔滔認為,眼下有兩件事非常重要,一是政府要依據現有法律法規繼續加強源頭、流通環節、餐飲行業等領域監管,同時積極倡導文明健康的飲食習慣;另一方面也要積極建議並推動與動物保護、檢驗檢疫等相關的法律法規的建立完善,讓包括狗肉在內的食品安全獲得更好的法制保障。據新華社  (原標題:狗肉之爭出路在哪�
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